fredag 22 februari 2008

Mat som vi gjorde i skolan Torsdag och Fredag. 21/2 - 22/2 - 2008

Tomatbulgur med oliver, fetaost och mangoldskott

Små pastejer med färska chaminjoner (eller kantareller) och spenat

Salladsbo med pocherat ägg

Saffranscouscous med varmrökt lax och tigerräkor

Räkbrylé

Ryska kyssar (Mandelmaränger)

Quinoasallad

Potatissallad med soltorkade tomater

Potatispaté

Parmaskinka, mozzarella, basilika och oliver


Parmaskinka -och melonspett

Mousse au chocolat med hallon

Legymsallad

Lax- och potatisrulle med rödlöksrelish

Kokoscookies

Italienskt fläskfiléfat

Hallonmazarin

Halloncheesecake

Fruktspett med honungsmelon, galiamelon, kiwi och ananas

Filodegskuvert med fetaost och soltorkade tomater

Fetaostlängd med pesto och paprika

Bröd med rosmarin, svarta oliver och flingsalt

Banderillas, spanska kycklingspett med chorizo och Lime - och honungsmarinerade kycklingspett

Inga kommentarer: